Ciao a tutti!!!! Oggi vado subito al sodo, crema di tonno e ricotta.
Questa ricettina è nata da quando ci siamo sposati.
Diciamo che è il nostro aperitivo di apertura che, con un bel Prosecco, ha accompagnato gran parte delle nostre cene.
E chi la prepara??? Esclusivamente lui, il maritino, che tra gli aperitivi ci sguazza alla grande:
Crema di tonno e ricotta
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Crema di tonno e ricotta, uno stuzzichino che accompagna l'aperitivo semplice e veloce da preparare
Autore: Annalisa
Ricetta: Antipasto
Cucina: Italiana
Serves: 4
Ingredienti
- 1 confez. di tonno in scatola da 80 g.
- 180 g. di ricotta fresca
- olio di oliva
Preparazione
- In un recipiente mettete il tonno, la ricotta ed un pò d'olio.
- Mescolate tutto con un cucchiaio fino ad ottenere una consistenza cremosa e rustica.
- Se troppo asciutto, ammorbidite con l'aggiunta di olio.
- Mettete la crema di tonno in un recipiente che più vi piace e servite in centro tavola con dei grissini o del pane.
beh e poi non diciamo che nn sanno far niente
buonissima 
mi ispira un sacco!
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Una bella idea , semplice e sfiziosa . Un abbraccio, buona serata Daniela.
spettacolo! io uso la maionese talvolta la panna ma mai con la ricotta! devo provare
Mica male l’aperitivo di tuo marito! Proprio appetitoso! Un bacione cara Annalisa! Buon weekend!