Cavolini cavolini, quando li cuocete sono cavolini: tappate il naso e aprite la finestraaaaa!!!! Diciamo che a non tutti piacciono ma io e mio marito mangiamo quasi tutte le verdure esistenti al mondo compresi questi, fatti così poi: cavolini di Bruxelles impanati al forno.
Questa ricetta e’ stata una piccola ispirazione, non vi dico che l’ho fatto per far mangiare i cavolini alla mia bimba perche’ tanto non ci provo nemmeno! Sarebbe troppo una pretesa, Infatti non li ha nemmeno assaggiati poverina…ahahhaha:):)
Comunque, a chi piacciono, cosi’ sono veramente buoni. Li abbiamo spazzolati, la prossima volta compro una confezione per ciascuno! tanto fanno solo bene! Voila’ cavolini di Bruxelles impanati al forno:
Cavolini di Bruxelles impanati al forno
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Cavolini di Bruxelles impanati al forno, un metodo alternativo per cucinare in modo goloso i cavolini di bruxelles
Autore: Annalisa
Ricetta: contorno
Cucina: Italiana
Serves: 2
Ingredienti
- una confezione di cavolini di bruxelles
- sale q.b.
- pan grattato q.b.
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
- prezzemolo q.b.
- olio evo q.b.
Preparazione
- Lavare e pulire i cavolini, cioe' togliere le prime foglioline esterne
- Sbollentarli per una mezz'oretta in acqua salata
- Scolarli e lasciarli raffreddare
- In una ciotola unire il pangrattato, il formaggio grattugiato il prezzemolo e un po' di olio.
- Impanare ogni singolo cavolino
- Ungere una teglia e disporli uno a uno, irrorarli ancora con un goccio di olio e farli giungere a doratura per circa 20 minuti a 180°C
3.2.2124
Alla prossima!
