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Biscotti profumati all’arancia con gocce di cioccolato

Pubblicato il Pubblicato in Cucinare, Dolci

Oggi e’ stata una giornata all’insegna delle arance.

Oggi pomeriggio ho fatto la marmellata, squisita, poi ve la postero’, in piu’ ho fatto questi fantastici biscottini, dato che la dispensa per la colazione e’ stata prosciugata e finalmente il pandoro e’ finitoooo!!!

Ecco qua i biscotti profumati all’arancia con gocce di cioccolato

Biscotti profumati all'arancia con gocce di cioccolato

 
Biscotti profumati all'arancia con gocce di cioccolato, frutta di stagione e cioccolato. Morbidi e squisiti
Autore:
Ricetta: Dolce
Cucina: Italiana

Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 100 g di zucchero di canna
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • 50 ml di olio
  • 1 uovo
  • Scorza di un'arancia al naturale
  • succo di un'arancia
  • 20 ml di latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

Preparazione

  1. Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito,
  2. Al centro mettere l'uovo, l'olio e cominciare ad impastare
  3. Aggiungere poi la scorza d'arancia, le gocce di cioccolato, il succo d'arancia e impastare aiutandosi con un po' di latte
  4. Formare un impasto omogeneo ricavarne le forme che desiderate e cuocerli a 180°C per 11-12 minuti
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 

 

Qui dicono che nevicherà, ma fino ad ora di neve nemmeno l’ombra…ciao ciao!

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9 pensieri su “Biscotti profumati all’arancia con gocce di cioccolato

  1. Stupendi, io sono golosa e non sò resistere, visto che tu non ce ne offri 🙂 nemmeno uno mi dovrò adoperare per farmeli da sola…ma dalla ricetta non mi sembra troppo complicato… ci dovrei riuscire!! Baci Elisabetta

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