Ciao ragazzi ! Finalmente una giornata soleggiata.
Come ogni Domenica un dolcetto ci vuole, oggi ne ho fatto uno semplice per i bimbi.
Chi non conosce la famosa torta dei 7 vasetti di yogurt?
Io ho fatto un’aggiunta un po’ golosa: banana e scaglie di cioccolato. Ne è risultata comunque una tortina leggera e ben apprezzata come merenda.
Ecco a voi :
Orsetto yogurt e banana
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Orsetto yogurt e banana, torta soffice e buona per colazione e merenda
Autore: Annalisa
Ricetta: Primo piatto
Cucina: Italiana
Ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- mezzo vasetto di olio di semi
- 1 vasetto di fecola di patate
- 2 vasetti di farina
- 80 g di cioccolato in scaglie
- 2 banane
- mezza bustina di lievito
Preparazione
- Separare i tuorli dagli albumi, montare questi ultimi a neve.
- Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere gli albumi montati, mezzo vasetto di olio di semi o di oliva (dipende quello che preferite) e mescolare.
- Ora unire i vasetti di farina e quello di fecola e aggiungere il lievito.Mescolare bene dall'alto verso il basso.
- A questo punto unire le banane e il cioccolato a scaglie.Rendere il composto ben omogeneo.
- Versare il tutto in un tortiera precedentemente imburrata ( se avete stampi in silicone non occorre).
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25/30minuti
Note
Se la voleste un po' piu' cioccolatosa potreste aggiungere piu' cioccolato.
Ciao e Buona continuazione!
Ciao e Buona continuazione!
3.2.2925
