In questo periodo non ho voglia di stare ai fornelli! Qui e’ scoppiato un caldo record e quindi insalatone no stop!
Questa e’ una ricetta di mio marito! Dato che ieri sera ho fatto tardi e non ho potuto preparare la cena, gli ho dato istruzioni e guardate che bel piattino!
Comunque mela verde e mozzarella di bufala ci stanno che e’ una meraviglia:
Insalata di bufala con mela verde
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Insalata di bufala con mela verde, un freschissimo piatto estivo
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italian
Serves: 4
Ingredienti
- Insalata lattuga q.b.
- 4 mozzarelle
- qualche pomodorino
- 1 mela verde
- olio evo q.b.
- sale q.b,
Preparazione
- Lavate e tagliare a foglie sottili l'insalata
- Tagliare la mela verde a fette
- Lavare e tagliare in due i pomodorini
- Unire il tutto , condire con olio e sale, chi volesse anche un po' di pepe e gustarsela bella fresca
Che dite, un gioco da ragazzi no???? ciao ciao e buon caldo a tutti!!!
Bravo il maritino ….<3
Si si proprio bravo!!! Ottima idea la faccio preparare a mio marito anche io! ! Baci Elisabetta
Anche per me in arrivo una ricettina a base di mela verde… Nei prossimi giorni, appena avrò ultimato i mio poema, mi perdo sempre in un’alta marea di parole. 😀
Fantastica versione per un’insalata estiva e freschissima. Brava!
Che fresca delizia!!!!! un piatto unico davvero completo, fresco e leggero, complimenti!!!! l’accostamento è irresistibile!!!!
Intrigantissima questa insalata!!!
Complimenti Annalisa!!!
Un caro abbraccio e buon fine settimana
Carmen