Avete trascorso bene il 25 Aprile?? Noi come una solita giornata settimanale.
Questa di oggi e’ semplicemente un’idea curiosa per presentare la frittata, che va a ruba anche con i piccini, poi è al forno quindi salutare.
Più che una ricetta (visto che le sanno fare tutti) è semplicemente un’idea.. ecco la frittata in versione muffin:
Frittata muffin
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Frittata muffin, una forma alternativa alla solita frittata
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 6
Ingredienti
- 3 uova
- 2 albumi
- 50 g di pecorino
- sale q.b.
- prezzemolo q.b.
- pepe
Preparazione
- Sbattere le uova con gli albumi
- aggiungere il formaggio
- salare e spolverare di prezzemolo
- Infornare a 200°c per 15 mins
- Servire spolverando di pepe
Note
Potete sbizzarrirvi come volete, inserire verdura, prosciutto, formaggio ecc....
3.2.2499
See you!
