Frittata muffin
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Frittata muffin, una forma alternativa alla solita frittata
Autore:
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 6
Ingredienti
  • 3 uova
  • 2 albumi
  • 50 g di pecorino
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • pepe
Preparazione
  1. Sbattere le uova con gli albumi
  2. aggiungere il formaggio
  3. salare e spolverare di prezzemolo
  4. Infornare a 200°c per 15 mins
  5. Servire spolverando di pepe
Note
Potete sbizzarrirvi come volete, inserire verdura, prosciutto, formaggio ecc....
Recipe by donna e casa ricette at https://ricette.donnaecasa.it/frittata-muffin/