Ciaoooo!!!! Oggi c’e’ il sole!!! wow…e io non vedo l’ora di mettere piede dove dico io!!!!!!!!
Dopo questa parentesi, vi lascio una ricetta veramente facile e ottima anche per la carne, infatti l’ho fatta anche con il petto di pollo.
Il consiglio di fare anche il salmone impanato nel sesamo arriva da una mia amica, ogni tanto ci scambiamo delle ricettine facili e veloci adatte a tutta la famiglia.
Ecco a voi :
Salmone in crosta di sesamo
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Salmone in crosta di sesamo, croccante fuori e morbido dentro
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 4
Ingredienti
- 4 tranci di salmone
- sesamo q.b.
- 1 spicchio di aglio
- olio evo
- sale q.b.
Preparazione
- Lavare il salmone, privarlo delle lische se ve ne sono e della pelle sottostante.
- Ungere una teglia di olio , unirvi l'aglio.
- Salare un poco la superficie del salmone
- Impanare il salmone nel sesamo
- Metterlo in teglia e farlo cuocere in forno a 180°C per circa 25 minuti.
Il salmone acquistera’ un sapore strepitoso!morbido al suo interno e croccante fuori!!!
Buona settimana!!!
Siii io con il petto di pollo lo faccio già, ora provo a fare anche questa versione con il salmone! Baci Elisabetta
Buonissimo! Io amo il sesamo!! Si lo voglio provare, di certo sarà delizioso!Ma si attacca facilmente senza nulla alla fetta di salmone?
Si, io l’ho lavato bene, tamponato un po’ con carta assorbente e poi passato nel sesamo! Provalo, fammi sapere! baci
Lasciatelo marinare un po’ nella salsa di soia
Questa è assolutamente da fare..dov’è che vorresti mettere i piedini??? al mare scommetto ^_*
Esattoooo!!! 😀 baci
Lo adoro! Sai che lo preparo molto simile anche io e ne vado pazza! Mi hai fatto già venire fame di prima mattina hehehehe Bacioni!!!
Ma che bontà! Adoro il salmone e con il gusto tostato dei semini di sesamo dev’essere buonissimo! 😉
Buona domenica!
Che buono!! Io adoro il sesamo e con il pesce, secondo me, ci sta da dio! Grazie!!
ma è buonissimo!!^__^
Quest’estate il sole si è visto poco! Buona l’impanatura con il sesamo!
Un abbraccio,
Elena
sai che io metterei il sesamo ovunque???? lo adoro
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