Che silenzio nel blog…mi sento abbandonata!
Si vede che è arrivata la primavera! Beh allora coloro un po’ i miei piatti.
Questa oltre ad essere una ricetta colorata, è anche ottima a livello nutritivo e soprattutto gustosa.
Voila’ le penne salmone pomodorini zucchine:
Penne salmone pomodorini zucchine
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Penne salmone pomodorini zucchine, nutriente e gustosa
Autore: Annalisa
Ricetta: Primo piatto
Cucina: italiana
Serves: 4
Ingredienti
- 150 g di filetto di salmone gia' sfilettato
- 10 pomodorini
- 1 zucchina piccola
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di pasta tipo penne
- prezzemolo q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
Preparazione
- Tagliare la zucchina in piccoli dadini
- Tagliare a metà i pomodorini
- Un una wok rosolare lo spicchio d'aglio con un pò di olio.
- Cuocervi per 5 minuti la zucchina e i pomodorini
- Tagliare a tocchetti il salmone, aggiungerli alla verdura e cuocere per altri 10 minuti.
- Nel frattempo cuocere le penne e a cottura terminata, dopo averle scolate, farle saltare nella wok con il sughetto di pesce.
Per la felicità di mio marito!
Ciao Annalisa! Io non ti abbandono di sicuro…con le tue gustose ricette!!! Come questa: goloooosa!!! Annotata!
Un abbraccione<3
eh si, il caldo ci porta a stare lontani dal pc ma le buone ricettine ci portano sempre sulla giusta strada 😉
Ma cosa dici io ci sono come faccio a perdermi le tue leccornie anzi peccato non poterle assaggiare!! Ad ogni modo c’è sempre bisogno di spunti in cucina per i mostri mariti figli e pure per noi!! Grazie! Baci Elisabetta
Il bel tempo ci invita a stare un po’ di più all’aria aperta, ma non di certo a rinunciare a certi piatti colorati e deliziosi come questo! Fantastica! Un bacione!