Penne salmone pomodorini zucchine
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Penne salmone pomodorini zucchine, nutriente e gustosa
Autore:
Ricetta: Primo piatto
Cucina: italiana
Serves: 4
Ingredienti
  • 150 g di filetto di salmone gia' sfilettato
  • 10 pomodorini
  • 1 zucchina piccola
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di pasta tipo penne
  • prezzemolo q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
Preparazione
  1. Tagliare la zucchina in piccoli dadini
  2. Tagliare a metà i pomodorini
  3. Un una wok rosolare lo spicchio d'aglio con un pò di olio.
  4. Cuocervi per 5 minuti la zucchina e i pomodorini
  5. Tagliare a tocchetti il salmone, aggiungerli alla verdura e cuocere per altri 10 minuti.
  6. Nel frattempo cuocere le penne e a cottura terminata, dopo averle scolate, farle saltare nella wok con il sughetto di pesce.
Recipe by donna e casa ricette at https://ricette.donnaecasa.it/penne-salmone-pomodorini-zucchine/