Eccole ancora…poi per un po’ dico basta, troppe fanno male!
Stavolta ho ripreso una vecchia ricetta che mio marito aveva messo sul sito ufficiale di Donna e Casa, sistemandola un poco :
Frittelle con gocce di cioccolato
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Frittelle con gocce di cioccolato per un carnevale da supergolosi
Autore: Annalisa
Ricetta: Dolce
Cucina: Italiana
Ingredienti
- 300 g di farina tipo 00
- 150 ml di latte
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- scorza di 1 limone grattugiata
- 1 cucchiaio di rhum
- 100 g di gocce di cioccolato
- olio per friggere q.b.
- mezza bustina di lievito per dolci
Preparazione
- Scaldare l'olio e portarlo a temperatura.
- Nel frattempo in un ciotola unire alla farina il lievito e lo zucchero, al centro unire le uova il burro fuso, il cucchiaio di rum e la scorza grattugiata di 1 limone.
- Poi unire il latte e mescolare fino a formare un impasto colloso.
- Unire infine le gocce di cioccolato
- Quando l'olio è giunto a temperatura, prelevare delle cucchiaiate dall'impasto e immergerle nell'olio. In poco tempo si gonfieranno.
- Girarle e quando sono belle colorite toglierle e scolarle su carta assorbente.
- Passarle nello zucchero semolato ancora calde.
Buona settimana piovosa a tutti!
Quasi quasi mi autoinvito nella tua cucina Annalisa! ;9
Bravissima!!! Buona notte
Sei la benvenuta!!!!! ahahah buona notte e grazie! baci
E queste????? 🙂 Be allora ho capito…sei una tentatriceee!!! 🙂 baci tesoro buona giornata!
Cosa c’è di più bramato di queste frittelle, hanno tutto ciò che serve per concederci una pausa di relax e coccolarci golosamente. Bravissima, bacioni.
Queste le faccio subito!!baci Elisabetta
Sentiti in colpa per avermi fatto venire l’acquolina in bocca senza poterle assaggiare (scherzo!) Sono così buone che le avrei finite in poco tempo! Un bacione cara Annalisa!
squisitissime :)))
Amo le frittelle! ne mangerei a kili!
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Lasciamene almeno 2 che sto arrivando x l’assaggio :-P!!!!
Troppo goloseeeeeeeeeee
Che meraviglia! A me piacciono moltissimo anche le frittelle di mele, peccato che il tempo per preparare queste delizie sia sempre poco, così si fanno una volta all’anno, se va bene…
Meraviglioseeeeeeee! Mai pensato di mettere le gocce di cioccolato! Wow!
una mia frittella di mele in cambio di una di queste, ci stai? ciaoooo
Ci sto eccome!!! ahhaha anche tutto il vassoio!!! ciaooo
Ah ah io le ho assaggiate queste! Davvero buonissime! Ed originali con le gocce di cioccolato! Grazie Annalisa
Grazie a te Paola!!!! soprattutto per la magnifica cena! baci