Oggi ha cucinato il marito! ahahah
A lui piace cucinare, solo che lo scettro e’ mio.
Siccome ho portato il mio “papi” a fare un giretto all’ospedale di Bergamo e quando ci metti piede, si sa, ti parte la mattinata, avevo ben pensato di lasciar pronto il pranzo: carne alla pizzaiola e polenta del giorno prima piu’ verdure avanzate (quando si cucina un po’ di piu’ alle volte fa comodo). Istruzioni : scaldare tutto! semplice semplice no….
Mio marito si e’ accorto che la carne era un po’ duretta, allora ha preso e messo tutto nel frullatore ed ecco le polpette! Buone!,ma il frullatore mi ha lasciato!!!!! magicamente ha deciso di non funzionare piu’!ecco!
Ditemi voi…
Polpette facili alla carne e verdure del papa'
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Polpette facili alla carne e verdure del papa', veloci e semplici con un riciclo di avanzi completo. Complete per i bambini, carne e verdure insieme.
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 4
Ingredienti
- 2 fette di carne alla pizzaiola
- 1 uovo
- 40 g di formaggio grattugiato
- 30 g di pan grattato
- 100 g di erbette frullate
- sale q.b.
- olio di oliva q.b.
Preparazione
- sminuzzare nel frullatore la carne, aggiungere la composto la verdura, l'uovo , il formaggio,il pangrattato e salare.
- Formare delle palline un po' schiacciate, passarle nel pangrattato e cuocere in padella per 5 minuti, fino a completa doratura.
E’ stato bravo il mio amore!!!!! vero? ciao ciao
