Una bella torta per le colazioni autunnali, la torta ai due cioccolati.
Ci voleva una bella ciambella da colazione, adesso che comincia il freschino tutti che sfornano. Anche se semplice, pero’ chi non se ne fa una bella fetta .
Torta ai due cioccolati!
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Torta da colazione al doppio sapore di cioccolato, Torta ai due cioccolati
Autore: Annalisa
Ricetta: Dolce
Cucina: Italiana
Ingredienti
- 50 g di cioccolato fondente
- 50 g di cioccolato bianco
- 200 g di farina
- 150 g di burro
- 2 uova
- 2 pere
- 150 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di lievito
Preparazione
- Lavorare 100 g di burro con lo zucchero fino a formare una crema
- aggiungere le uova
- Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco e nero con il burro ( non sara' facile perche' il cioccolato bianco fa fatica pero' si scioglie piu' o meno, bastera' girare energicamente)
- Unire alla torta il composto
- Aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare bene.
- Versare il latte
- Tagliare a pezzetti le pere e unirle al composto.
- Mettere in uno stampo da ciambella e far cuocere a 180°C per 30min
L’autunno mi ispira torte di questo tipo, poi ieri, avendo un po’ di tempo, ho piazzato anche mia figlia a “paciugare” e devo dire che e’ un’ottimo intrattenimento, mi sa che sara’ una bella alternativa , anche se non sostituibile, al parco. Buona notte a tutti!!! Buon risveglio! Baciotti
