In questo periodo non ho voglia di stare ai fornelli! Qui e’ scoppiato un caldo record e quindi insalatone no stop!
Questa e’ una ricetta di mio marito! Dato che ieri sera ho fatto tardi e non ho potuto preparare la cena, gli ho dato istruzioni e guardate che bel piattino!
Comunque mela verde e mozzarella di bufala ci stanno che e’ una meraviglia:
Insalata di bufala con mela verde
Preparazione
Cottura
Tempo totale
Insalata di bufala con mela verde, un freschissimo piatto estivo
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italian
Serves: 4
Ingredienti
- Insalata lattuga q.b.
- 4 mozzarelle
- qualche pomodorino
- 1 mela verde
- olio evo q.b.
- sale q.b,
Preparazione
- Lavate e tagliare a foglie sottili l'insalata
- Tagliare la mela verde a fette
- Lavare e tagliare in due i pomodorini
- Unire il tutto , condire con olio e sale, chi volesse anche un po' di pepe e gustarsela bella fresca
Che dite, un gioco da ragazzi no???? ciao ciao e buon caldo a tutti!!!
Bravo il maritino ….<3
