Marmellata di frutta
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Marmellata di frutta mista, un dolce mix di gustosa frutta da spalmare
Autore:
Ricetta: Dolce
Cucina: italiana
Ingredienti
  • 1 Kg di frutta a piacere (possibilmente anche un po' di fragole e ciliegie)
  • Succo di un'arancia
  • 250 g di zucchero bianco
  • 250 g di zucchero di canna
Preparazione
  1. Sterilizzare i vasetti (lavarli in lavastoviglie va benissimo)
  2. Lavare e tagliare a pezzetti tutta la frutta
  3. Metterla in una pentola con il succo d'arancia e portare a bollore.
  4. Dopo 10 minuti aggiungere lo zucchero e mescolare.
  5. Cuocere per circa 1 ora e trenta, quasi due fino a che comincia a rapprendersi.
  6. Se la si desidera piĆ¹ liscia frullarla con il frullatore ad immersione.
  7. Invasare
  8. Far bollire i vasetti per 5 minuti e farli raffreddare nella loro acqua
Recipe by donna e casa ricette at https://ricette.donnaecasa.it/marmellata-di-frutta/