Pasta fredda tonno e limone
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
gustosissima pasta fredda con tonno, carote, succo e scorza di limone
Autore:
Ricetta: Primo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 4
Ingredienti
  • 220 g di rigatoni
  • 2 carote
  • 90 g di tonno al naturale
  • succo di un limone
  • scorza di un limone
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • olio evo
Preparazione
  1. Sgocciolare il tonno dall'acqua e metterlo in una ciotola capiente.
  2. Unirvi le carote precedentemente tagliate a spicchi o a julienne, come preferite.
  3. Cuocere la pasta al dente in acqua salata, scolarla e unirla alle carote e tonno.
  4. Unirvi la scorza e il succo di limone.
  5. Aggiungere un filo di olio e una spolverata di prezzemolo e tenere in frigorifero per qualche ora.
  6. Servire fredda.
Recipe by donna e casa ricette at https://ricette.donnaecasa.it/pasta-fredda-tonno-e-limone/