Pollo ai peperoni e curry
Autore: Annalisa
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 4
- 4 fette di petto di pollo
- 3 peperoni piccoli (per me rossi)
- Pan grattato q.b,
- olio evo
- 1 spicchio di aglio
- sale q.b.
- curry e prezzemolo q.b.
- Tagliare a strisce sottili i peperoni, disporli in una teglia unta con un po' di olio .
- Tagliare a strisce le fettine di pollo e disporle insieme ai peperoni.
- Spolverare di pan grattato.
- Cuocere a 180° per circa 30 minuti, rigirando ogni tanto.
Recipe by donna e casa ricette at https://ricette.donnaecasa.it/straccetti-di-pollo-peperoni-curry/
3.2.2807