Bavette peperoni olive

Hello!!Si comincia positivi, l’inizio delle scuole porta novita’ e impegno soprattutto per i piu’ piccoli che iniziano le elementari e la scuola materna.

Io sto tenendo duro, perche’ la mia bimba ha cominciato ora a fare le crisi. Non poteva andare tutto liscio, sembrava troppo strano!

Mi dico sempre che crescera’, ma alle volte piu’ vado avanti piu’ e’ dura, non so voi.

Consoliamoci parlando di cibo, ancora una ricetta e credo l’ultima di peperoni.

Bavette ai peperoni e olive

5.0 from 1 reviews
Bavette peperoni olive
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Bavette peperoni olive, primo piatto dal caldo sud italiano
Autore:
Ricetta: First Course
Cucina: Italian
Serves: 4
Ingredienti
  • 320 g di bavette
  • 2 peperoni rossi
  • 1 peperoncino piccolo piccante
  • olive nere (per me al forno)
  • 1 spicchio di aglio
  • basilico
  • olio evo
  • sale q.b.
Preparazione
  1. In un wok saltapasta, soffriggere uno spicchio d'aglio e il peperoncino a pezzettini finissimi.
  2. Unire i peperoni tagliati a piccoli pezzi, salare e aggiungere una foglia di basilico
  3. Cuocere per circa 20 minuti, affinchè si cuocia il peperone.
  4. Aggiungere le olive verso fine cottura.
  5. Cuocere la pasta al dente e farla saltare nel sughetto di peproni.

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8 risposte a “Bavette peperoni olive”

  1. Mi dispiace tesoro, spero che con il passare dei giorni la tua bimba si abituerà a questa nuova routine..sai spesso può essere vissuto come un trauma o un abbandono! Falle sentire sempre il tuo amore e vedrai che si tranquillizzerà 😀
    Ottimo il piatto che proponi, questo di sicuro vi avrà strappato un sorriso 😀

  2. Coraggio vedrai che basterà solo qualche giorno di adattamento e poi le crisi passeranno, tranquilla ci siamo passate tutte! La ricetta è proprio invitante la voglio provare perchè io i peperoni nei primi non li ho mai usati! Baci Elisabetta

  3. Non preoccuparti Annalisa, poi si abituerà e sarà anche felice di stare in mezzo ad altri bimbi!! Intanto ti dico che il tuo primo è trooooppoooooo gustoso!!!
    Un bacione a te e alla TUA PICCOLA! <3

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