Oggi dovrete accendere il forno, ovviamente se la temperatura ve lo concede, questo è un secondo diverso dal solito:D
Questa ricetta me l’ha passata una mia amica, è con pochi ingredienti ma ve lo assicuro farete un figurone!
A voi:
- 1 pollo a pezzetti
- 1 limone a fette
- olio q.b.
- rosmarino q.b., aloro, salvia q.b.
- sale q.b.
- Lavare bene il pollo a pezzetti e salarlo.
- Prendere un sacchetto cuki gelo, mettere il pollo, il limone a fette, gli aromi vari e un po di olio.
- Far marinare mezza giornata.
- Prima di cucinarlo toglierlo dal sacchetto, metterlo in teglia col limone e gli aromi, cuocere mezz'oretta, tre quarti d'ora circa fiinche' viene bello dorato
Buon appetito!