Cestini di pasta sfoglia cavolfiore e scamorza
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Cestini di pasta sfoglia cavolfiore e scamorza, contorno o stuzzichino facile leggero e delicato.
Autore:
Ricetta: Secondo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 12
Ingredienti
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • mezzo cavolfiore bollito
  • 6 fette di scamorza
Preparazione
  1. Pulire e tagliare il cavolfiore
  2. Sbollentarlo un aventina di minuti in abbondante acqua salata
  3. Tagliare dei dischi di pasta sfoglia con cui andremo a rivestire degli stampini per muffins
  4. Condire con un po' di olio meta' del cavolfiore cotto
  5. Metterlo nei cestini di pasta sfoglia schiacciandolo un po' con la forchetta e spezzettare sopra la scamorza
  6. informare a 200°C per 15 minuti.
Recipe by donna e casa ricette at http://ricette.donnaecasa.it/cestini-di-pasta-sfoglia-cavolfiore-e-scamorza/