Stick di polenta
Autore: Annalisa
Ricetta: Antipasto
Cucina: Italiana
- Polenta avanzata quanto basta
- pan grattato q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- Tagliare la polenta a fettine sottili a mo' di patatine
- disporle sulla placca da forno
- Spolverarle di pan grattato
- irrorarle con un po' di olio evo e un pizzico di sale
- Infornare a 200°C per 20 minuti circa girandole almeno una volta.
- Appena sono belle rosse crostose sfornarle.
non ho messo le quantita' perche' dipende da quanta polenta avete in avanzo.
Recipe by donna e casa ricette at http://ricette.donnaecasa.it/stick-di-polenta/
3.2.2124