Pane senza lievito con farina di farro
Autore: Annalisa
Ricetta: Appetiser
Cucina: indiana
- 300 g di farina di farro
- 150 ml di acqua
- 10 ml di olio
- 1 cucchiaino di sale
- Aggiungere il sale nella farina
- al centro versare un po' d'olio quindi incominciare ad impastare versando l'acqua poco alla volta
- Formare un panetto omogeneo che farete riposare una mezz'oretta.
- Quindi scaldare molto bene una padella
- staccare delle palline e spianarle abbastanza fini con il mattarello.
- Ungere la padella e cuocere un minuto da ambedue i lati il chapati.
- Servire caldo
Recipe by donna e casa ricette at http://ricette.donnaecasa.it/pane-senza-lievito-con-farina-di-farro/
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