Penne panna zucchine
 
Preparazione
Cottura
Tempo totale
 
Primo piatto di pasta con panna e zucchine
Autore:
Ricetta: Primo piatto
Cucina: Italiana
Serves: 4
Ingredienti
  • 1 grossa zucchina
  • 250 g.di panna
  • 250 g. di pasta
  • sale grosso q.b.
  • aglio q.b.
  • olio evo q.b.
Preparazione
  1. Fare rosolare lo spicchio d'aglio in una padella con un filo di olio.
  2. Tagliare a dadini la zucchina e farla cuocere per un 20 minuti senza troppo bagnare con l'acqua in quanto deve rimanere un po' croccantina.
  3. Versare la panna e far insaporire per un minuto.
  4. Cuocere in abbondante acqua salata le penne e farle saltare nel sughetto di zucchine.
  5. Pepare (a chi piace)
Recipe by donna e casa ricette at http://ricette.donnaecasa.it/penne-panna-zucchine/